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それは美しくゆかしい心の風習。故人を偲び、故人に関わった人達がその縁をあたため、育んでいくために本来のご法事の意味は明るく、和やかであると考えます。
そんな思いを込めて、私達はホテルで行なうご法事のことを「ご法宴」と呼び表したい
と思います。仙台ホテルでは、より和やかな雰囲気につつまれますよう真心を込めたおもてなしでお手伝いさせていただきます。
■料金内容■
・お一人様 ￥9,450〜
（料金にはお料理、お飲み物、会場使用料、サービス料、消費税が含まれております。
尚、季節によりお料理内容の変更がございますのでご了承下さい。 ）
■その他■
装花・献花 ・音楽・映像など故人を偲ぶ演出プランニング致しますのでご相談ください。お通夜のお料理、立食形式でのご法要も承っておりますのでご相談ください。
またご法要料理のデリバリーサービスにつきましては下記プランを参照下さい。
＞ご法要料理お届けプランはこちら
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| ■アマリリス ￥9,450 |
パルマ産生ハムとスモークサーモンの盛り合わせ
野菜スープ トマトとバジリック風味
鮮魚とえびのソテ サフラン風味
牛フィレ肉のステーキ 赤ワイン風味
取合せサラダ
ババロアとショコラのムース フルーツ添え
コーヒー 自家製パン （ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 ソフトドリンク） |
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| ■ライラック ￥10,500 |
海の幸のマリネ 柑橘風味 香草添え
季節の野菜のクリームスープ（冷製または温製）
鮮魚のムース包みヴァブール ホタテのグリル添え 香草風味
牛フィレ肉のステーキ ルネッサンス風
季節のサラダ
二種のムースのテリーヌ フルーツ添え
コーヒー 自家製パン （ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 ソフトドリンク） |
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| ■ラベンダー ￥12,600 |
海の幸を添えた鮮魚のタルタル仕立て クリームとバルサミコ風味
季節のコンソメ又は冷製スープ
鮮魚と伊勢海老のポワレ ニューバーグ風
牛フィレ肉のステーキ ポワレ仕立て ペアネール風
菜園風サラダ メスクランを添えて
プラリネムースとショコラのケーキ フルーツ添え
コーヒー 自家製パン （ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 ソフトドリンク） |
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| ■雪見草 ￥9,450 |
中華前菜の盛り合わせ
蟹肉入りフカヒレスープ
海の幸塩炒め
北京ダック
蟹の甲羅焼
牛肉の香料煮
海鮮粥
杏仁豆腐
（ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 老酒 ソフトドリンク） |
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| ■紫陽花 ￥10,500 |
中華前菜の盛り合わせ
五目入りフカヒレスープ
海鮮二種炒め
北京ダック
衣笠茸と鮑の煮込み
鮮魚の蒸し物
牛肉のＸＯ醤炒め
海鮮チマキ
タピオカ入りプリン
（ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 老酒 ソフトドリンク） |
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| ■花水木 ￥12,600 |
中華前菜の盛り合わせ
ウニ入りフカヒレスープ
海鮮二種炒め
北京ダック
鮑と山芋の煮物
鮮魚挟み蒸し
牛肉の炒め
五目黒チャーハン
マンゴープリン
（ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 老酒 ソフトドリンク） |
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| ■撫子 ￥9,450 |
先附 胡麻豆腐 柚子味噌
前菜 季節の物 五点盛
吸物 蟹入り蒸し豆腐 椎茸他青味物 木の芽
造り 旬の三点盛り 野菜あしらえ
焚合せ 野菜五種盛
焼き物 茄子田楽又季節の魚
揚げ物 天婦羅五種盛り
茶碗蒸し
お食事 白ぶかし 汁 香の物
水菓子 季節の果物二種盛り
（ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 ソフトドリンク）
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| ■桔梗 ￥10,500 |
先附 湯葉豆腐 山葵 割醤油
前菜 季節の物 五点盛
吸物 蟹入り蒸し豆腐 椎茸 他青味野菜 木の芽
造り 旬の5点盛り 野菜あしらえ
焚合せ 野菜五種盛
焼き物 茄子田楽又季節の魚
揚げ物 天婦羅五種盛り
茶碗蒸し
お食事 白ぶかし 汁 香の物
水菓子 季節の果物 三種盛り
（ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 ソフトドリンク） |
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| ■牡丹 ￥12,600 |
先附 胡麻豆腐 湯葉包み揚げ 旨だし餡かけ
前菜 豆腐の味噌漬け等 七種盛り
吸物 豆腐、湯葉または魚物の摺り流し汁
造り 旬の五点盛りまたは魚の菊花造り
焚合せ 野菜の盛合せ
焼き物 季節の魚の焼物または野菜田楽
揚げ物 天婦羅盛り合わせ
酢の物 季節の酢の物または茶碗蒸し
お食事 旬の野菜と鮮魚のにぎり寿司 汁 香の物
水菓子 盛り合わせ
（ウイスキー ビール 日本酒 焼酎 ソフトドリンク） |
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